LES RECETTES FACILE DE ZAZA

1 tablette de chocolat noir 200g
1 petit boite de lait concentré sucré
1 sachet de sucre vanillée
100 g de noisette en poudre
un peu de lait
une noisette de beurre

faire fondre la noisette de beurre dans une casserole et rajouter le chocolat préalablement casser en morceaux.
ensuite mettre le chocolat fondu dans un saladier y rajouter le sucre vanillée, noisette en poudre et le lait concentrée sucré.
bien mélanger le tout et ajouter un peu de lait de façon que le nutella soit un peu moins pateux
bon appétit!!!

on peux remplacer le chocolat noir avec du chocolat blanc et à la place de la noisette on peut mettre de la noix de coco rapé mais un peu moins que 100g car ça fait trop!!!

un délice hummm

6 saucisses fumées
2 boites de lardon fumé (200gr par boites)
1 chorizo doux ou fort selon les gouts
6 poivrons vert ou rouge
riz

faire revenir les lardons dans un wok ou poêle

couper en rondelles les saucisses fumées et les ajoutées au lard

couper le chorizo en rondelles et les ajoutés au lard et saucisses fumées

laver, couper les poivrons en dés pas trop petit

et les ajoutés au lard, saucisses fumées et le chorizo

laisser le tout mijoté!

faire cuire le riz

mettre du riz dans l'assiette et ajoutés la mixture dessus

HUMMM BON APPETIT!!!!!

300 gr de farine
une pincée de sel
1 petit verre d'eau chaude
1 cuillère à soupe d'huile d'olive


mettre la farine dans un saladier

ajouter le sel

ensuite versé l'eau doucement de la main gauche et tourné lentement la pâte avec la main droite

bien malaxer de façon à ce que ça fasse une boule (il faut pas qu"elle colle de trop mais pas sec non plus)

ensuite ajouter l'huile d'olive

bien malaxer

couper la en deux et étaler chaque pâte et mettez ce que vous voulez dessus

250g de lasagne
oignons
500g de viande
1 boite de tomates pelées
1 boite de champignon ou champignon frais
1 boite de concentrée de tomate moyenne
1 pot de crème fraiche
rapé
sel poivre herbe de provence


éplucher les oignons les couper en lamelle et les faire cuire

ajouter la viande hâchée

mettre les champignons (si frais laver, couper)

ensuite coupés en petit dés les tomates pelées y mettre le jus des tomates

mettre le concentré de tomate dans un saladier avec un peu d'eau, du sel, du poivre, herbe de provence avec la crème fraiche

mélanger le saladier et mettre son contenu avec la viande et champignon

laisser mijoter un petit quart d'heure

ensuite prendre un plat creu qui passe au four

mettre une couche de mixture,du rapé et de lasagne (répéter dans cette ordre jusqu'à ce que le plat soit rempli)

terminer toujours par une couche de mixture et le rapé à la fin


PETITS CONSEILS:

toujours commencer par la mixture car sinon la pate de lasagne va mal cuire au fond du plat

toujours terminer par la mixture car sinon la pate de lasagne risque de durcir et non cuire

6 tomates
500g de viande hâchée
500g de chair à saucisse
sel poivre
herbe de provence
une feuille de laurier
thym

laver les tomates

coupés le chapeau

enlèver l'intérieur de la tomate et mettre l'intérieur de la tomate dans un saladier

coupé en petit dé les morceau de tomates salé poivré et herbe de provence

mettre les tomates vidées dans un plat creu qui va au four

ensuite faire cuire la viande hâchée et la chair à saucisse en même temps

ajouté les morceaux de tomates dans la viande et mettre la feuille de laurier + thym

laissez mijoter un petit quart d'heure

ensuite retirer la feuille de laurier et le thym

remplir les tomates de la mixture mijoté remettre le chapeau dessus les tomates pleines

passez le plat au four pendant une demi-heure à feu moyen